{"id":19482,"date":"2026-10-02T16:58:35","date_gmt":"2026-10-02T19:58:35","guid":{"rendered":"https:\/\/cafeprensa.com.ar\/?p=19482"},"modified":"2026-10-02T16:59:02","modified_gmt":"2026-10-02T19:59:02","slug":"logro-que-la-basura-organica-de-40-empresas-se-vuelva-electricidad-y-abono","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cafeprensa.com.ar\/index.php\/2026\/10\/02\/logro-que-la-basura-organica-de-40-empresas-se-vuelva-electricidad-y-abono\/","title":{"rendered":"Logr\u00f3 que la basura org\u00e1nica de 40 empresas se vuelva electricidad y abono"},"content":{"rendered":"

Una firma cordobesa mont\u00f3 una planta de biog\u00e1s a partir de desechos av\u00edcolas. Se expandi\u00f3 y, con un equipo de biotecn\u00f3logos, busca agregar m\u00e1s valor al residuo que genera.<\/span><\/strong><\/p>\n

PUBLICIDAD<\/strong>\"\"<\/span>Una planta cordobesa que naci\u00f3 como una soluci\u00f3n para procesar residuos av\u00edcolas y producir energ\u00eda limpia<\/strong>, hoy trabaja con m\u00e1s de 80 sustratos 100% org\u00e1nicos de 40 empresas.<\/p>\n

Es el caso de Helios Energ\u00eda Limpia<\/strong>, que genera 2,4 megavatios (MW) de potencia\u00a0<\/strong>cada mes, el equivalente al consumo de 72.300 hogares.<\/p>\n

Ubicada en Estaci\u00f3n General Paz<\/strong>, un pueblo de 2.700 habitantes, los tanques procesan mensualmente casi 90 mil toneladas de residuos<\/strong>, una transformaci\u00f3n que evita que m\u00e1s de 71 mil toneladas de di\u00f3xido de carbono (CO2) sean emitidos al ambiente.<\/p>\n

Adem\u00e1s, no produce residuos: los restos del proceso de biodigesti\u00f3n se transforman en biofertilizantes. \u201cNada se desecha, todo se aprovecha\u201d, cuenta Mateo Ligato, presidente de la empresa y tambi\u00e9n parte de Pollo San Mateo, la firma madre que est\u00e1 ubicada en R\u00edo Ceballos y dio origen al proyecto.<\/strong><\/p>\n

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La planta genera 2,4MW mensuales y tiene un contrato con Cammesa para inyectar energ\u00eda a la red.<\/strong><\/span><\/div>\n
\u201cLa planta se pens\u00f3 para generar energ\u00eda a trav\u00e9s del biog\u00e1s y desde el inicio trabajamos en un biofertilizante, pero ahora lo hacemos con un equipo de biotecn\u00f3logos para seguir agregando valor a los desechos de la misma f\u00e1brica\u201d<\/strong>, detalla sobre los desaf\u00edos por venir para potenciar su modelo de econom\u00eda circular.<\/div>\n
La producci\u00f3n de energ\u00eda\u00a0<\/strong><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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A trav\u00e9s de un contrato con Cammesa, Helios produce anualmente 24.500 MW de energ\u00eda que inyecta al sistema, lo cual permite abastecer mensualmente m\u00e1s de 70 mil viviendas.<\/p>\n

Para eso, se procesan 105 toneladas de sustratos org\u00e1nicos entre los que se cuentan vinaza, suero permeado y suero l\u00e1cteo, esti\u00e9rcol de ponedoras, agua de lavado de sebo, rumen y v\u00edsceras<\/strong>, adem\u00e1s de mercader\u00eda decomisada.<\/p>\n

El proceso da respuesta a m\u00e1s de 40 empresas<\/strong> que disponen all\u00ed sus residuos org\u00e1nicos, entre las que se cuentan Arcor, una de las principales alimenticias del pa\u00eds, que env\u00eda residuos desde sus plantas de Colonia Caroya y Arroyito.<\/p>\n

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Helios procesa residuos de m\u00e1s de 40 empresas entre las que se cuentan Arcor, que env\u00eda residuos desde sus plantas de Colonia Caroya y Arroyito.<\/span><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n

La capacidad instalada de la planta es de 2,8 MW, lo que marca que la producci\u00f3n de energ\u00eda limpia generada (2,4 MW) se acerca al ciento por ciento de su capacidad. \u201cAhora el desaf\u00edo es aceitar el proceso de producci\u00f3n de energ\u00eda\u201d, marca Ligato.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Para eso, buscan mejorar procesos y en los \u00faltimos d\u00edas comenzaron a trabajar con nuevos equipos importados de Europa que permiten, por ejemplo, que el material decomisado sea desempaquetado autom\u00e1ticamente.<\/p>\n

\u201cEso nos da mayor escala y velocidad\u201d, explica sobre el proceso en el que debe separarse el material org\u00e1nico que va a los tanques, de los envoltorios que tienen otro proceso de reciclado, como el cart\u00f3n, el pl\u00e1stico y la hojalata.<\/strong><\/p>\n

PUBLICIDAD \"\"<\/strong>Nada se entierra<\/strong><\/span><\/p>\n

Con una pol\u00edtica de \u201centerramiento cero\u201d<\/strong>, como la define el presidente de la empresa, es que todos los desechos se reconvierten en biofertilizantes.<\/p>\n

Bajo la marca Gea<\/strong>, la firma produce un biofertilizante a partir del digestato s\u00f3lido que resulta de la producci\u00f3n de energ\u00eda y sobre el que se suman, como materia prima, otros materiales org\u00e1nicos, como restos de poda, c\u00e1scara de huevo y cama de pollo.<\/p>\n

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Mateo Ligato, es presidente de la empresa y tambi\u00e9n parte de Pollo San Mateo, la firma madre que est\u00e1 ubicada en R\u00edo Ceballos y dio origen al proyecto.<\/span><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n

Los residuos l\u00edquidos, que desde el inicio se reutilizan en el riego de campos de la zona, son ahora la nueva apuesta de la firma. \u201cLa idea es agregar valor y poder hacer de esos efluentes una nueva unidad de negocios\u201d<\/strong>, adelanta Ligato.<\/p>\n

La apuesta que lleva adelante con un equipo de investigadores es concentrar eso que hoy se utiliza para el riego y agregar valor. \u201cTodo depende de lo que logremos alcanzar, pero nuestro objetivo es hacer un producto exportable\u201d, concluye.<\/strong><\/p>\n

PUBLICIDAD\"\"FUENTE:Por:<\/small> Eugenia Langone<\/strong> mail<\/span><\/a><\/span><\/strong><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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