{"id":5704,"date":"2025-01-06T13:59:31","date_gmt":"2025-01-06T12:59:31","guid":{"rendered":"https:\/\/cafeprensa.com.ar\/?p=5704"},"modified":"2025-01-06T14:07:04","modified_gmt":"2025-01-06T13:07:04","slug":"cuanto-cuesta-comer-en-las-playas-de-pinamar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cafeprensa.com.ar\/index.php\/2025\/01\/06\/cuanto-cuesta-comer-en-las-playas-de-pinamar\/","title":{"rendered":"Cu\u00e1nto cuesta comer en las playas de Pinamar"},"content":{"rendered":"
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De las rabas y los panchos a los platos gourmet:\u00a0En los balnearios se ofrecen alternativas que van desde comidas tradicionales hasta cenas especiales y cocina de autor. Adem\u00e1s, los vendedores ambulantes recorren la costa con opciones cl\u00e1sicas para almorzar, merendar o picotear, adapt\u00e1ndose a diferentes presupuestos.<\/p>\n

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\"En<\/picture>En los paradores de Pinamar hay variedad de propuestas precios para comer .<\/strong><\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/header>\n
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El fin de semana en\u00a0Pinamar<\/b> tuvo dos caras bien marcadas. El s\u00e1bado, las nubes y el viento sur frustraron los planes de playa de los turistas, quienes optaron por pasear por el centro o simplemente descansar en sus alojamientos. El domingo, en contraste, el sol brill\u00f3 con fuerza, llenando las playas de visitantes.<\/p>\n

El clima alent\u00f3 a los veraneantes a disfrutar de la arena. Algunos llevaron conservadoras repletas y listas para el almuerzo, mientras que otros eligieron comprar algo r\u00e1pido o sentarse en los paradores.\u00a0Infobae<\/b>\u00a0realiz\u00f3 un relevamiento en las zonas m\u00e1s concurridas para conocer los costos de comer cerca del mar.<\/p>\n

\"Un<\/picture>Un men\u00fa variado en los balnearios ofrece desde ensaladas y pizzas hasta platos de autor con precios que reflejan la exclusividad del destino.<\/strong><\/span><\/div>\n

En un balneario c\u00e9ntrico de Pinamar, el men\u00fa ofrece una ensalada con mix de verdes, fruta de estaci\u00f3n, queso bocconcini, garrapi\u00f1ada y miel de maracuy\u00e1 a $15.000, una\u00a0pizza de mozzarella a $17.000<\/b>\u00a0y una gaseosa de litro y medio a $2.500. Una\u00a0docena de empanadas<\/b>\u00a0de ternera braseada se encuentra a\u00a0$24.000<\/b>, mientras que una picada de mar (fish & chips, rabas y langostinos con panko) cuesta $21.000.\u00a0Una hamburguesa doble con queso cheddar y bacon tiene un precio de $14.000<\/b>.<\/p>\n

En UFO Point, los platos incluyen\u00a0ceviche ($20.900)<\/b>, salm\u00f3n grillado con guarnici\u00f3n ($39.500), rabas con dip de alioli ($20.500) y\u00a0milanesa napolitana con papas fritas ($20.700)<\/b>, entre otros. Para los amantes de las pastas, las opciones van desde sorrentinos de jam\u00f3n y queso ($21.000) hasta cintas al huevo ($19.000). Un caf\u00e9 puede costar desde $3.000.<\/p>\n

Carlos Laos, Alejandro Bustos y Mike Cameroni -director de cocina, chef ejecutivo y host del lugar, respectivamente- explicaron a este medio: \u201cNuestra propuesta combina cocina de playa con influencias del Pac\u00edfico y platos cl\u00e1sicos como pastas, minutas y ensaladas\u201d.\u00a0Entre las sugerencias destacan el chaufa de pollo ($22.700) y el de langostinos ($31.000).<\/b><\/p>\n

\"Ojo<\/picture>Ojo de bife asado con papas r\u00fasticas al romero<\/strong><\/span><\/div>\n

En Kota Club de Mar, dirigido por el chef\u00a0Pedro Demuru<\/b>, una\u00a0ensalada C\u00e9sar\u00a0<\/b>cl\u00e1sica cuesta $20.000, mientras que una pasta rellena de espinaca, ricota y lim\u00f3n con crema est\u00e1 a $22.000.<\/p>\n

Para la cena, entre los platos de autor aparecen el\u00a0pastel de ciervo caramelizado<\/b>\u00a0($39.000), pesca del d\u00eda con crema de hierbas y mousseline de cabutia ($32.000), y ribeye al romero con tomate horneado ($36.000). Entre los postres se encuentran flan y cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e ($14.000 cada uno) y panqueques caramelizados con dulce de leche ($10.000). Al hablar de bebidas, hay exprimidos a $7.000, licuados a $8.000 y c\u00f3cteles cl\u00e1sicos como la caipirinha a $14.000.<\/p>\n

En El Dorado, el risotto de vegetales, pollo y queso parmesano cuesta $23.000, y las costillas de cerdo ahumadas con barbacoa y guarnici\u00f3n tienen un precio de $34.000.\u00a0Las pastas oscilan entre $10.800 y $15.600<\/b>. El servicio de mesa se cobra a $2.000. Tambi\u00e9n ofrecen desayunos entre $10.700 y $19.500; un caf\u00e9 con emparedado de huevo cuesta $14.000, un tostado simple $7.200 y cada medialuna $1.300.<\/p>\n

\"Los<\/picture>Los precios de las porciones de rabas parten desde los $14.000<\/strong><\/span><\/div>\n

En tanto, para aquellos turistas que prefieran aprovechar el tiempo al m\u00e1ximo en la arena y opten por comer algo al paso, en Pinamar hay cerca de 300 vendedores ambulantes que poseen el permiso para trabajar en la playa.<\/p>\n

Leonardo tiene 43 a\u00f1os y hace 20 veranos aproximadamente que camina sobre la arena vendiendo\u00a0churros<\/b>. Los ofrece a\u00a0$10.000 la docena y $6.000 la media, igual que los chip\u00e1.<\/b><\/p>\n

El s\u00e1bado sali\u00f3 con un canasto lleno. Mientras tomaba un descanso a metros del cartel de Pinamar, frente a la Avenida Bunge, convers\u00f3 sobre las dificultades que le provoc\u00f3 el mal tiempo en los primeros d\u00edas del 2025. \u201cImaginate, hoy sal\u00ed a las 8 de la ma\u00f1ana con siete docenas y vend\u00ed tres, el clima no ayud\u00f3.\u00a0En un buen d\u00eda vendo entre 12 y 15 docenas<\/b>\u201d, cont\u00f3 el vendedor, que reside en Ostende y durante el resto del a\u00f1o se gana la vida con trabajos en electricidad y herrer\u00eda.<\/p>\n

\"Choclos,<\/picture>Choclos, entre las opciones de los los vendedores ambulantes preferidas de los turistas<\/strong><\/span><\/div>\n

Unos metros m\u00e1s all\u00e1, Alejandro (37) estaba parado junto a su puesto rodante de\u00a0choclos<\/b>, a la expectativa de la llegada de alg\u00fan cliente. Los vende a\u00a0$5.000<\/b>, es decir, que aumentaron hasta un 150% m\u00e1s que el verano pasado cuando se consegu\u00edan entre $2.000 y $3.000 dependiendo la zona.<\/p>\n

Para Alejandro es su onceava temporada de trabajo en la costa bonaerense y, al igual que Leonardo, lament\u00f3 las condiciones meteorol\u00f3gicas. En su caso, normalmente baja a la playa a las 10 y se queda hasta las 20 o hasta quedarse sin choclos. Duranta le charla con este medio, coment\u00f3 que sus ventas pueden alcanzar entre 60 y 70 en una jornada soleada, aunque la sudestada inicial del a\u00f1o complic\u00f3 su rutina.<\/p>\n

Antes de despedirse, el vendedor hizo su evaluaci\u00f3n de la temporada:\u00a0\u201cMuchos dijeron que los turistas no iban a venir, pero yo veo que hay gente. Los restaurantes est\u00e1n llenos\u201d.<\/b><\/p>\n

\"Cerca<\/picture>Cerca de 300 vendedores autorizados ofrecen productos al paso, como licuados, churros y chip\u00e1<\/strong><\/span><\/div>\n

Hay carros que son habituales en las playas de otros destinos de la Costa Atl\u00e1ntica, pero aqu\u00ed no aparecen: los de los\u00a0panchos.<\/b>\u00a0Fuentes del Municipio explican que en Pinamar no est\u00e1 permitido el rubro, dado que es una forma de cuidar al gastron\u00f3mico que invirti\u00f3 y licit\u00f3 un parador.\u00a0En los chiringos, los panchos se ofrecen en alrededor de $4.000.<\/b><\/p>\n

Cerca del muelle en Ostende, un puesto de licuados ofrece combinaciones variadas; el vaso de medio litro cuesta\u00a0$7.000<\/b>\u00a0y el de un litro,\u00a0$10.000<\/b>.<\/p>\n

Fotos: Pablo Kauffer<\/i><\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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